Malinowy "serek" z nerkowców

Cześć!


Niedawno zmieściłam przepis na babeczki z nerkowców- KLIK, a dziś zrobiłam sam "serek" malinowy, który smakuje rewelacyjnie:) Maliny niedługo się skończą i będzie mi ich brakowało, świeże smakują najlepiej:) Do tego są bardzo zdrowe i nie mają wiele kalorii.

Przepis jest bardzo prosty, potrzebujemy:
- szklankę orzechów nerkowca,
- 1 i 1/2 szklanki malin,
- płaska łyżeczka ksylitolu (do posłodzenia można użyć też miodu).

Orzechy nerkowca namoczyłam na noc- KLIK, a po odsączeniu zmiksowałam je z malinami i posłodziłam ksylitolem.  
Takie orzechowy mus można zjeść solo, albo wymyślić inne zastosowanie. Posmarowałam nim wafle ryżowe i podałam z pokrojonym bananem. Pycha:) 

Polecam spróbować:)

Miłego dnia!