Kasza gryczana niepalona
Cześć!
Kasza gryczana jak większość kasz jest bardzo zdrowa i dostarcza nam wielu wartości odżywczych. Niestety wiele osób krzywi się na ten rodzaj kaszy, jednym śmierdzi, inni nie mogą jej przełknąć. Szkoda, bo wiele tracą. Może bardziej będzie im smakować niepalona wersja, która ma o 50% więcej składników mineralnych i witamin. To przez obróbkę termiczną kasza ma bardzo intensywny smak i traci połowę swoich wartości.
Zawsze lubiłam kaszę, ale nie znałam niepalonej wersji. Pierwszy raz natknęłam się na nią kilka lat temu w Anglii, wcześniej nie miałam pojęcia że taka jest oryginalna wersja.
Kiedy wróciłam do Polski niepalona kasza była rarytasem i ciężko było ją znaleźć nawet w sklepach internetowych. Nie mam pojęcia dlaczego wcześniej dostępna była tylko palona wersja? Dziś jest w ofercie marketów w których robię zakupy i cena wcale nie jest wygórowana. Za 500 gram płacę nie całe 5 zł.
Kasza gryczana jest bogata w węglowodany i białko. Dostarcza organizmowi błonnika, magnezu, fosforu, krzem oraz witamin z grupy B, PP i C. Nie ma w niej glutenu, nie zakwasza organizmu.
Kasza palona bardziej nadaje się do przyrządzana w wytrawny sposób, niepalona ma łagodny smak i można przyrządzić ją też na słodko i podać jako deser:)
Niepalona jest pozbawiona dymnego posmaku, jest o wiele łagodniejszy i według mnie przyjemniejszy. Jeśli mam ochotę sama mogę ją uprażyć.
Ważne, żeby nie kupować kaszy w toksycznych foliowych woreczkach, może dla niektórych jest to wygodne, ale mniejszą szkodą będzie gotowanie kaszy bez woreczka.
Najlepiej byłoby znaleźć kaszę w papierowym opakowaniu, ale to nie jest łatwe. Zazwyczaj kupuję kaszę w większym opakowaniu i przesypuję ją do dużego szklanego słoika.
Polecam wszystkim, zwłaszcza tym którzy nie lubią palonej kaszy gryczanej.
Warto odkryć nowy smak:)
Lubicie ją?
Pozdrawiam!
Kasza gryczana jak większość kasz jest bardzo zdrowa i dostarcza nam wielu wartości odżywczych. Niestety wiele osób krzywi się na ten rodzaj kaszy, jednym śmierdzi, inni nie mogą jej przełknąć. Szkoda, bo wiele tracą. Może bardziej będzie im smakować niepalona wersja, która ma o 50% więcej składników mineralnych i witamin. To przez obróbkę termiczną kasza ma bardzo intensywny smak i traci połowę swoich wartości.
Zawsze lubiłam kaszę, ale nie znałam niepalonej wersji. Pierwszy raz natknęłam się na nią kilka lat temu w Anglii, wcześniej nie miałam pojęcia że taka jest oryginalna wersja.
Kiedy wróciłam do Polski niepalona kasza była rarytasem i ciężko było ją znaleźć nawet w sklepach internetowych. Nie mam pojęcia dlaczego wcześniej dostępna była tylko palona wersja? Dziś jest w ofercie marketów w których robię zakupy i cena wcale nie jest wygórowana. Za 500 gram płacę nie całe 5 zł.
Kasza gryczana jest bogata w węglowodany i białko. Dostarcza organizmowi błonnika, magnezu, fosforu, krzem oraz witamin z grupy B, PP i C. Nie ma w niej glutenu, nie zakwasza organizmu.
Kasza palona bardziej nadaje się do przyrządzana w wytrawny sposób, niepalona ma łagodny smak i można przyrządzić ją też na słodko i podać jako deser:)
Niepalona jest pozbawiona dymnego posmaku, jest o wiele łagodniejszy i według mnie przyjemniejszy. Jeśli mam ochotę sama mogę ją uprażyć.
Ważne, żeby nie kupować kaszy w toksycznych foliowych woreczkach, może dla niektórych jest to wygodne, ale mniejszą szkodą będzie gotowanie kaszy bez woreczka.
Najlepiej byłoby znaleźć kaszę w papierowym opakowaniu, ale to nie jest łatwe. Zazwyczaj kupuję kaszę w większym opakowaniu i przesypuję ją do dużego szklanego słoika.
Polecam wszystkim, zwłaszcza tym którzy nie lubią palonej kaszy gryczanej.
Warto odkryć nowy smak:)
Lubicie ją?
Pozdrawiam!
