Niedawno Kasia z bloga Kolczyki Izoldy zaprosiła mnie do tagu, którego temat jest mi bliski:) Dlatego chętnie udzieliłam odpowiedzi na pytania, zapraszam:)
1. Od kiedy prowadzisz zdrowy styl życia?
Zaczęło się już w liceum, ale stopniowo kiedy miałam większą wiedzę wiele się zmieniało. W obecnej formie prowadzę go od kilku lat, a od ponad dwóch biegam regularnie. Wcześniej przez wiele lat stawiałam na zajęcia fitness kilka razy w tygodniu.
2. Co zmotywowało cię do zmiany?
Zaczęło się od chęci zmian i schudnięcia paru kilogramów. Bardzo polubiłam fitness i ciągle próbowałam czegoś nowego. Miałam nawet podejście do biegania, ale za pierwszym razem nie zaskoczyło. Do wielu zmian skłoniło mnie czytanie różnych książek o aktywności i zdrowym odżywianiu. Z czasem zainteresowała mnie dieta wegetariańska, wegańska, surowa. Oglądałam wiele polskich i zagranicznych kanałów na YT. Przeszłam wiele etapów i znalazłam to co najbardziej mi odpowiada. Mimo to ciągle sporo czytam i śledzę nowe doniesienia naukowe dotyczące mojego sposobu odżywiania. Wiem, że na pewno z czasem coś się zmieni, ale nie zamierzam wracać do mięsa i produktów odzwierzęcych.
3. Co się zmieniło po zmianie stylu życia na zdrowszy?
Wiele się zmieniło, na pewno poprawił się wygląd. Nie tylko lepsza sylwetka, ale też ładniejsza skóra i mocne paznokcie, z którymi zawsze miałam problem. Poza tym mam zdecydowanie więcej energii, rzadko choruję, a jeśli nawet to są to tylko przeziębiania. Mam lepsze samopoczucie i świadomość że robię coś dobrego dla siebie.
4. Ulubiona aktywność fizyczna?
Zdecydowanie bieganie, ale coraz więcej czasu poświęcam też jodze. Ponad dwa lata temu zaczęłam biegać regularnie, początkowo były to krótkie odcinki, a po kilku miesiącach biegałam już 10 km. Niedawno pokonałam trasę 30 km, za kilka tygodni biegnę pierwszy maraton. Nic nie cieszy tak jak postępy! Najchętniej biegam dla siebie, na biegi uliczne zapisuję się kilka razy w roku. Może z czasem się to zmieni, ale medale nie są dla mnie najważniejsze. Lubię mocne treningi, ale też spokojne długie wybiegania, kiedy nie patrzę na zegarek.
Wiele się zmieniło, na pewno poprawił się wygląd. Nie tylko lepsza sylwetka, ale też ładniejsza skóra i mocne paznokcie, z którymi zawsze miałam problem. Poza tym mam zdecydowanie więcej energii, rzadko choruję, a jeśli nawet to są to tylko przeziębiania. Mam lepsze samopoczucie i świadomość że robię coś dobrego dla siebie.
4. Ulubiona aktywność fizyczna?
Zdecydowanie bieganie, ale coraz więcej czasu poświęcam też jodze. Ponad dwa lata temu zaczęłam biegać regularnie, początkowo były to krótkie odcinki, a po kilku miesiącach biegałam już 10 km. Niedawno pokonałam trasę 30 km, za kilka tygodni biegnę pierwszy maraton. Nic nie cieszy tak jak postępy! Najchętniej biegam dla siebie, na biegi uliczne zapisuję się kilka razy w roku. Może z czasem się to zmieni, ale medale nie są dla mnie najważniejsze. Lubię mocne treningi, ale też spokojne długie wybiegania, kiedy nie patrzę na zegarek.
5. Jak często uprawiasz jakiś sport?
Biegam 3-4 razy w tygodniu, zazwyczaj biegam około 40-50 kilometrów tygodniowo. Teraz ze względu na maraton czasem biegam trochę więcej. Po biegu zawsze rozciągam się i roluję przed około 20 minut. W pozostałe dni wybieram jogę i robię treningi wzmacniające. Często korzystam z kanałów na YT. Jeden dzień w tygodniu nie ćwiczę, staram się wtedy iść na dłuższy spacer, a kiedy pada zdarza mi się rozwinąć matę i ćwiczyć assnany, nad którymi akurat pracuję.
6. Jakie są założenia Twojej diety?
Wybrałam dietę roślinną, bez produktów odzwierzęcych. Dodatkowo opieram dietę głównie na węglowodanach- kaszach, ziemniakach, ziarnach, ryżu, komosie, itp. Najczęściej stosuję się do założeń doktora Johna McDougall'a opisanych w książce "Zdrowie bez recepty. Czyli skrobia, która leczy". Takie podejście u mnie sprawdza się bardzo dobrze, posiłki są spore, można jeść do syta, mam dzięki temu dużo energii i nie tyję od węglowodanów, czego ciągle boi się wiele osób:) To dieta wysoko węglowodanowa- nisko tłuszczowa. Pomogła wielu osobom wyleczyć nie tylko otyłość, problemy z tarczycą i inne choróby.
Staram się, żeby posiłki były oparte na na zdrowym i nie przetworzonych produktach. W ciągu dni piję też 2 litry wody i herbat ziołowych. Jem około 4-5 razy dziennie, w zależności od dnia. Stawiam na proste i szybkie potrawy, lubię gotować, ale na co dzień nie mam na to wiele czasu. Stawiam na świeże owoce i warzywa, najlepiej sezonowe, ale w zimie chętnie kupuję cytrusy i inne egzotyczne owoce.
Lubię gotować zupy warzywne, to najlepszy pomysł na szybką kolację kiedy wracam późno do domu.
Słodycze nie są u mnie codziennością, jem je kilka razy w miesiącu. Nie brakuje mi ich, bo często piję kolorowe, słodkie koktajle, jem owoce. Najlepszym zamiennikiem słodyczy są zdecydowanie świeże daktyle, które zawsze mam w domu. Polecam też lody bananowe, które całkowicie zastąpiły u mnie lody.
7. Co najczęściej jesz na śniadanie?
Najczęściej wybieram owocowy koktajl, albo owsiankę. O innych propozycjach pisałam tutaj. Prawie nie jem pieczywa, a kiedy po nie sięgam wybieram chleb żytni. Moje pomysły na śniadanie często pokazuję na instagramie, zapraszam:)
8. Ulubione zdrowe produkty
Jest ich sporo. Zawsze mam w domu kaszę jaglaną, płatki owsiane i ziemniaki, często bataty. To baza wielu moich posiłków. Ma też mały zapas bakalii- daktyle, rodzynki, suszone owoce, jagody goi, orzechy. Podstawą są zawsze świeże warzywa i owoce, które kupuję na bieżąco.
Lubię przyprawy- cynamon, kozieradkę, czarnuszkę, kurkumę, imbir, często dodaję do po posiłków.
9. Co w zdrowym stylu życia sprawia Ci największy problem?
Nie widzę problemów, jem prosto i gotowanie wegańskich posiłków nie sprawia mi trudności. Z czasem jest to o wiele łatwiejsze. Mam sprawdzone produkty po które sięgam. Lubię aktywność fizyczną, sprawia mi problemu. Jedynie książki zajmują mi powoli za dużo miejsca, chyba czas zacząć je rozdawać.
10. Rada dla początkujących
Na rzucaj się od razu na głęboką wodę i zawsze dawaj sobie prawo do popełniania błędów. Każda mała zdrowa zmiana w jadłospisie, czy rozpoczęcie aktywności fizycznej to powód do zadowolenia z siebie. Nie trzeba w 100 % jeść zdrowo, żeby być zdrowym. Od czasu do czasu można zrobić odstępstwo. Najważniejsze, żeby przez większość czasu trzymać się zdrowych zasad.
10. Rada dla początkujących
Na rzucaj się od razu na głęboką wodę i zawsze dawaj sobie prawo do popełniania błędów. Każda mała zdrowa zmiana w jadłospisie, czy rozpoczęcie aktywności fizycznej to powód do zadowolenia z siebie. Nie trzeba w 100 % jeść zdrowo, żeby być zdrowym. Od czasu do czasu można zrobić odstępstwo. Najważniejsze, żeby przez większość czasu trzymać się zdrowych zasad.