Jedzenie intuicyjne

Cześć!

Jak wiecie wydałam niedawno ebooka. Ten e-book jest dla wszystkich, którzy chcą poświęcić czas na przygotowanie pysznych posiłków i deserów. Dać sobie to, co najlepsze.
Ważne jest dla mnie świadome podejście do jedzenia oraz jedzenie intuicyjne. Co to dokładnie znaczy? Jest wiele zakorzenionych mitów i zasad, których trzymamy się nawet nieświadomie. Nie są dobre, jedyną zasadę którą warto kierować się w swojej diecie jest zdrowy umiar. Mam nadzieję, że ten wpis przybliży Wam ideę jedzenie intuicyjnego.

https://www.facebook.com/KatarzynaKukielkaPhotography

1.  Pozbądź się przywiązania do diety. 
Szczególnie kobiety mają takie przekonanie, że muszą schudnąć. Wyjście z błędnego koła diet, których jest mnóstwo, jest niezbędne. Popularne diety w dłuższej perspektywie nie są realne do wprowadzenia na całe życie. To powinno dać nam do myślenia. Krótkotrwale diety nie są dobrym rozwiązaniem, lepiej nauczyć się jeść zdrowo i poradzić sobie w problemem sezonowego tycia. Utrzymanie stałej wagi nie jest takie trudne, kiedy jesteśmy zdrowi, poznamy zasady funkcjonowania organizmu i jemy tyle ile potrzebuje organizm. Nie czytaj artykułów o kolejnych dietach cud, niskokaloryczne diety nie działają. Może szybko schudniesz, ale jeszcze szybciej odzyskasz stracone kilogramy. To nie jest warte poświęcenia. Diety powodują, że metabolizm zwalnia, a Ty obsesyjnie myślisz o jedzeniu. 

2. Nie bój się głodu. 
To uczucie można oswoić, w zasadzie powinniśmy jeść dopiero w momencie kiedy czujemy głód. Zanim pojawiło się przetworzone jedzenie, które zaczęliśmy spożywać w nadmiarze to właśnie głód wyznaczał kolejne posiłki. Twoje ciało wymaga odpowiedniej dawki energii i węglowodanów, żeby prawidłowo funkcjonowało. Niedobór kalorii jest mniej dotkliwy niż ich nadmiar, szczególnie tych pochodzących ze słodyczy czy bardzo tłustych potraw. Głód nie powinien nas zaskakiwać, jeśli wiesz że będziesz dłużej poza domem weź coś ze sobą. Możesz spakować lunch box, albo przekąski jeśli obiad będzie czekał na ciebie w domu. 

3. Nie dziel jedzenia na dobre i złe. 
Nic nie jest czarno-białe. Nawet na zdrowiej diecie możesz czasem zjeść czekoladę, lody i nie do końca zdrowe desery/potrawy. Często to niedozwolone kusi najbardziej. Wzbudza poczucie straty i tęsknoty za czymś czego nie możemy spróbować. Łatwo może przerodzić się to w zachcianki, czy niekontrolowane obżarstwo. Uleganie pokusie daje poczucie winy, to błędne koło. Jeśli masz ochotę na coś słodkiego zjedz coś dobrego, kontroluj porcje i nie jedz słodyczy każdego dnia. Zdrowy umiar sprawdza się najlepiej.

4. Zrób reset i nie podążaj utartymi schematami. 
Nie jedz po 18, owoce tylko w pierwszej połowie dnia, węglowodany tuczą, takich mitów krąży wiele. Nic z tego nie jest prawdą, dieta jest bardzo indywidualną sprawą. Tyje się głównie z powodu nadwyżki kalorii, jabłko czy banan przed snem nie zaszkodzą. Nie kieruj się zasadami kreowanymi przez kulturę diet, która ciągle się rozkręca. Przemysł nastawiony na odchudzanie jest jednym z najbardziej dochodowych. Fajnie gdyby udało się schudnąć raz na całe życie, ale do tego konieczna jest zmiana nawyków żywieniowych.

https://www.facebook.com/KatarzynaKukielkaPhotography

5. Ciesz się jedzeniem i nie jedz w pośpiechu.
Jedzenie jest ogromną przyjemnością, przygotowywanie posiłków jest bardzo ważne. Nawet jeśli masz niewiele czasu możesz gotować proste posiłki. Przygotowuj posiłki, na które masz ochotę, jedz je miłym otoczeniu i w spokoju. Satysfakcja z jedzenia jest bardzo ważna, posiłki powinny być pełnowartościowe i sycące. Nie potrafisz gotować? Tylko tak Ci się wydaje, poszukaj prostych przepisów i próbuj! Trening czyni mistrza:)

6. Nie zaspokajaj emocji jedzeniem. 
Wiem łatwo powiedzieć, ale trzeba znaleźć powód "zajadania" emocji i porodzić sobie z nim w inny sposób. Jest coraz więcej specjalistów i możliwości poradzenia sobie z takimi trudnościami. Są inne sposoby na rozładowanie emocji związanych w samotnością, nudą, złością. Tych i innych emocji będziemy doświadczać przez całe życie, mogą być złagodzone inaczej niż przez jedzenie. Jedzenie jest czynnikiem, który poprawia humor na krótko, w konsekwencji objadanie pogarsza samopoczucie i prowadzi do nadwagi. 

7. Szanuj ciało i polub siebie.
Zaakceptuj swój wygląd i nie oczekuj że osiągniesz rozmiar 34 mając numer buta 40. Budowy ciała nie możemy całkiem zmienić, więc lepiej się w nią pogodzić. Nie każda kobieta może być filigranowa. Nie powinno być to sensem życia. Ciało mamy jedno na całe życie i warto je szanować. Nie porównuj się z innymi, tylko zadbaj żeby było sprawne i zdrowe.  

8. Ćwicz i znajdź sport dla siebie. 
Minimum to 3 godziny tygodniowo, ale postaraj się znaleźć czas na godzinny spacer każdego dnia.  Nie musisz robić morderczych treningów, znajdź sport który sprawia Ci radość, dodaje energii i przy okazji pomaga spalić więcej kalorii. To zdrowy nawyk, który warto w sobie wyrobić. 

9. Dobrze się odżywiaj. 
Odnajdź przyjemność w jedzeniu zdrowych potraw i naucz się przygotowywać ulubione potrawy w roślinnej odsłonie. Nie musisz całkowicie zmieniać diety na wegańską, ale jedz więcej warzyw i owoców. I jak najmniej przetworzonego jedzenia. Najlepsze posiłki to te przygotowane w domu z dobrych składników. Zdrowe odżywianie nie odbiera smaków, wręcz przeciwnie, odkryjesz ich znacznie więcej. Przetworzone jedzenie odbiera nam energię. Dieta nie musi być doskonała, żeby była zdrowa. Najważniejsze, żeby więcej miejsca zajmowały w niej zdrowe produkty. Znaczenie ma to co zjadasz na co dzień, a nie okazjonalnie. Jeśli szukasz pomysłów na zdrowe i smaczne posiłki polecam mojego ebooka- KLIK. 

10. Ogranicz cukier, a najlepiej stopniowo go eliminuj. 
Cukier zagłusza intuicję, uzależnia i sprawia, że chcemy go więcej. Jeśli ktoś odstawiał kiedyś cukier, a wcześniej jadł go sporo, wie że to bardzo ciężkie. Pojawiają się smaki i rożne zachcianki, wręcz głód cukru. Po kilku dniach jest już znacznie lepiej, także warto wytrwać.
Jedzenie intuicyjne powinno być dla nas naturalne, sprawdza się przy zdrowej diecie, w której poziom cukru nie szaleje codziennie. Słodkie są daktyle, banany, winogrona i inne owoce, nie można porównywać tego cukru z białym. Owoce są zdrowe, a dzięki zawartości błonnika poziom glukozy we krwi jest obniżany. 

https://www.facebook.com/KatarzynaKukielkaPhotography

Poznanie tych zasad to dopiero początek pracy nad sobą. Na początku może Ci pomóc dziennik, w którym będziesz zapisywać posiłki. Jeśli często podjadasz, zapisuj kiedy zdarza Ci się to pod wpływem emocji. Obserwuj siebie i swoje nawyki. Zawsze możesz je zmienić na lepsze dla Ciebie. 

Powodzenia!

Daria